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IGT Toscana fue creada en 1995 e incluye las provincias de Arezzo, Florencia, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato y Siena. Lleva el nombre de Toscana, una de las regiones vinícolas italianas más importantes. Esta zona tiene una gran vocación vitivinícola de tradición milenaria, y es famosa por la producción de grandes tintos e interesantes blancos. Aquí, una viña autóctona se une a uvas internacionales para crear Florenzia Bottega, un vino robusto con carácter y personalidad notables.
