Terroir: Plantas seleccionadas de nuestro viñedo antiguo “El Fraile” plantado en 1959.
Variedades: Cabernet Sauvignon y Syrah.
Vinificación: Crianza en barricas de roble francés durante 18 meses.
Notas de Cata: Nariz : aromas de ciruela, cereza y regaliz sobre un fondo especiado de clavo, canela y pimienta blanca. Boca : buen volumen y estructura y taninos maduros equilibrados.
