El Terranoble Algorrobo Chardonnay es un vino blanco chileno, producido por la reconocida bodega Terranoble. Este vino destaca por su frescura, equilibrio y carácter distintivo, reflejando las características únicas del terroir del Valle de Casablanca, donde las brisas marinas y el clima fresco contribuyen a la calidad de las uvas Chardonnay.
NOTAS DE CATA
Color: Presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos, indicando su frescura y juventud.
Nariz: En nariz, es un vino expresivo con aromas intensos a frutas tropicales como piña y mango, combinados con notas cítricas de limón y pomelo. También se perciben sutiles toques de flores blancas y un ligero aroma a vainilla debido a su crianza en barrica.
Boca: En boca, el Terranoble Algorrobo Chardonnay es fresco y equilibrado. Tiene una acidez vibrante que resalta los sabores frutales, con un final suave y persistente que deja una agradable sensación en el paladar. Se pueden apreciar notas de manzana verde y un leve toque mineral que añade complejidad al vino.
VINIFICACIÓN Y ELABORACIÓN
Las uvas Chardonnay utilizadas para este vino son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano en el Valle de Casablanca. La vinificación comienza con una fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas para preservar la frescura y los aromas frutales. Una parte del vino es fermentada y criada en barricas de roble francés durante unos meses, lo que aporta complejidad y una textura más cremosa al vino. Finalmente, se realiza una mezcla precisa de los diferentes lotes para lograr el equilibrio deseado antes del embotellado.
Este proceso de vinificación cuidadoso asegura que el Terranoble Algorrobo Chardonnay sea un vino de alta calidad, reflejando tanto la expresión varietal de la Chardonnay como las características únicas del terroir chileno.
