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Variedades de uva :
Pinot Noir, Chardonnay y Aligoté se mezclan para crear este auténtico Crémant de Bourgogne orgánico. •
Elaboración del vino:
Este Crémant de Bourgogne se elabora a partir de uvas cultivadas de forma orgánica, de acuerdo con las exigencias de la agricultura ecológica. La cosecha se realiza a mano y se prensa suavemente para extraer los jugos de la más alta calidad. Solo se seleccionan las primeras prensas de nuestros lotes de mejor calidad. Luego, los vinos se envejecen en barricas durante 24 a 36 meses en nuestras bodegas de Borgoña para impartir aromas intensos.
Maridaje de alimentos:
Este vino es la elección ideal para un aperitivo y aporta un agradable toque de frescura a platos de verduras frescas y crujientes.
Aromas y sabores:
Este Crémant de Bourgogne orgánico desarrolla notas ricas de brioche y mantequilla fresca. En boca revela aromas de frutas frescas, albaricoque y melocotón. El final es ligero y suave.
