Veuve Ambal Ice Demi es un espumoso de la región de Borgoña, Francia, diseñado especialmente para ser disfrutado con hielo. Es conocido por su frescura y versatilidad, ideal para servir en cócteles o solo.
Veuve Ambal Ice Demi se elabora a partir de una selección de uvas de Chardonnay y Pinot Noir. El proceso de vinificación incluye una fermentación en acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas frutales. Tras la fermentación primaria, el vino pasa por una crianza sobre lías para desarrollar su textura y complejidad. Finalmente, se realiza un proceso de dosificación con azúcar para ajustar el nivel de dulzura y hacer que el vino sea ideal para disfrutar con hielo.
