Bottega Rosso Igt Toscana 75C Domus Vitae

Información sobre el producto:

Nombre: Bottega Rosso IGT Toscana
Tipo: Vino tinto
Región: Toscana, Italia
Uva: Predominantemente Sangiovese, con posibles mezclas de otras variedades locales.

Notas de cata:

Color:
El Bottega Rosso IGT Toscana presenta un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Nariz:
En nariz, se perciben aromas de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, acompañados de notas especiadas y sutiles toques de vainilla y madera, resultado de su crianza en barricas.

Boca:
En boca, este vino es equilibrado y bien estructurado, con taninos suaves y una acidez refrescante. Los sabores a frutas rojas se complementan con notas especiadas y un final persistente y armonioso.

Vinificación y elaboración:

Vinificación:
La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente las uvas en su punto óptimo de maduración. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas frescos y frutales.

Elaboración:
Después de la fermentación, el vino se somete a un periodo de crianza en barricas de roble francés, donde adquiere complejidad y profundidad en sus aromas y sabores. La duración de la crianza puede variar, pero generalmente se extiende entre 6 y 12 meses. Finalmente, el vino es embotellado y pasa un periodo de afinamiento en botella antes de salir al mercado.